تُعرّف تربية النحل بأنّها علم يختص بتربية النحل والاستفادة من عسله ، قرحة أكثر من 8000 سنة جمع البشر العسل من خلايا النحل البري ، كما هو موضح في لوحات الصخور الميسوليثية القديمة ، حيث تُظهر هذه الصخور أن المصريين قاموا بتربية النحل في خلايا صناعية ، [١] كما تُعنى تربية النحل برعاية و خلايا نحل نحل العسل ، حيث يتم حفظها بالنحل لاستخراج عسله ، ويتمّ العمل على خدمة النحل عن طريق الاهتمام بملقحات النحل كالأزهار ، والفاكهة ، والخضراوات وغيرها ، وتنتشر تربية النحل على مدى واسع في مكان ، فتربية النحل منتشرة في المدن والقرى الكبيرة ، والمراعي والمزارع وفي الغابات والصحاري، ومن القطب الشمالي والجنوبي إلى خط الاستواء. [2]